2016
11.18

姫リンゴ(アルプスの乙女)で林檎ジャム作り!

BOSS NOW

姫リンゴ(アルプスの乙女)で林檎ジャム作り!

2014年10月28日植樹した三本の姫リンゴ(アルプスの乙女)

(下記の二枚の写真は二年前に撮影)

夏の虫も捕獲したり、酢で駆除したりとなかなか世話の焼けるやつですが

二年でこんなに立派に育ってます。

可愛い林檎の実がお客様にも好評です。

春に咲く白い花も可愛いですよ(^o^)丿

今年の収穫無農薬のアルプスの乙女

メーカー様のお家で撮れたレモンを加えせっせと林檎ジャム?作り。(林檎パイを作る予定)

ちなみにBOSSのレモンはまだ実がなりません(+_+)

先日教わったお客様のクックパットレシピを参考にこれでパイを作ります。

紅玉ジャムとクリームチーズのパイ

林檎美味しいの~って疑心暗鬼な心で僕をみてます(ー_ー)!!

小さい林檎なのでスリおろさずに煮込みました!

秋採れトマトはトマトソースに!

再びピザパーティーを予定しているみたいです(*^_^*)

店で育ったパセリ、バジルに、香氏の実家で採れたニンニクを冷凍保存していたので加えて!

完成(*^_^*)

見事に美味しい~ソースが出来上がりましたよ!!

はてさてどんなパーティーになりますのやら!

BOSSの台所でした。

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